Lebensmittelchemie
Numéro d'article en ligne: 0014114079- TitreLebensmittelchemie
- Maison d’éditionSpektrum
- CouvertureSet
- Pages1022
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Information
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Description du produit
Lebensmittelchemie
Titre et langue
| Titre | Lebensmittelchemie |
|---|---|
| Langue | Allemand |
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Titre et langue
| Titre | Lebensmittelchemie |
|---|---|
| Langue | Allemand |
Auteures et maison d’édition
| Auteur / Autrice | Andreas Hahn et Reinhard Matissek |
|---|---|
| Maison d’édition | Spektrum |
Édition e lieu de publication
| Édition | 10 |
|---|---|
| Année de parution | 2024 |
| Date de parution | 16.02.2024 |
Propriétés du livre
| Couverture | Set |
|---|---|
| Pages | 1022 |
| Domaine thématique | Chimie |
Dimensions du produit
| Poids | 2.75 kg |
|---|---|
| Hauteur | 285 mm |
| Largeur | 220 mm |
| Épaisseur | 57 mm |
ISBN
| ISBN | 978-3-662-66924-2 |
|---|
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