Lebensmittelchemie

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Codice articolo online: 0014114079
  • TitoloLebensmittelchemie
  • Casa editriceSpektrum
  • CopertinaSet
  • Pagine1022
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Descrizione del prodotto

Lebensmittelchemie


Titolo e lingua

TitoloLebensmittelchemie
LinguaTedesco
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Titolo e lingua

TitoloLebensmittelchemie
LinguaTedesco

Autori ed casa editrice

Autore / AutriceAndreas Hahn e Reinhard Matissek
Casa editriceSpektrum

Edizione e luogo di pubblicazione

Edizione10
Anno di pubblicazione2024
Data di pubblicazione16.02.2024

Caratteristiche del libro

CopertinaSet
Pagine1022
Ambito tematicoChimica

Dimensioni prodotto

Peso2.75 kg
Altezza285 mm
Larghezza220 mm
Spessore57 mm

ISBN

ISBN978-3-662-66924-2

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