Titre | Zimtschnecke und Dinkelbrot |
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Sous-titre | Backen ohne Kneten. Süsses Gebäck und Brot backen mit Hefe. Backbuch mit Ideen vom Zimtschnecken Rezept, No Knead Bread und Pizzateig über Nacht bis herzhaftes Hefegebäck |
Langue | Allemand |
Titre | Zimtschnecke und Dinkelbrot |
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Sous-titre | Backen ohne Kneten. Süsses Gebäck und Brot backen mit Hefe. Backbuch mit Ideen vom Zimtschnecken Rezept, No Knead Bread und Pizzateig über Nacht bis herzhaftes Hefegebäck |
Langue | Allemand |
Auteur / Autrice | Ina-Janine Johnsen |
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Traducteur / Traductrice | Ricarda Essrich |
Maison d’édition | Stiebner |
Édition | 1 |
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Année de parution | 2023 |
Date de parution | 2023-03-16 |
Couverture | Livre relié |
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Pages | 248 |
Domaine thématique | Boulangerie |
Poids | 1.18 kg |
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Hauteur | 260 mm |
Largeur | 210 mm |
Épaisseur | 26 mm |
ISBN | 978-3-8307-1065-3 |
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