The Flavor Bible
Numéro d'article en ligne: 0007144849- TitreThe Flavor Bible
- CouvertureLivre relié
- Pages380
- LangueAnglais
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Description du produit
The Flavor Bible
Titre et langue
| Titre | The Flavor Bible |
|---|---|
| Sous-titre | The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs |
| Langue | Anglais |
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Titre et langue
| Titre | The Flavor Bible |
|---|---|
| Sous-titre | The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs |
| Langue | Anglais |
Auteures et maison d’édition
| Auteur / Autrice | Andrew Dornenburg et Karen Page |
|---|---|
| Maison d’édition | Hachette Book Group USA |
Édition e lieu de publication
| Année de parution | 2008 |
|---|---|
| Date de parution | 01.09.2008 |
Propriétés du livre
| Couverture | Livre relié |
|---|---|
| Pages | 380 |
| Domaine thématique | Livres de recettes générales |
Dimensions du produit
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| Hauteur | 264 mm |
| Largeur | 203 mm |
| Épaisseur | 38 mm |
ISBN
| ISBN | 978-0-316-11840-8 |
|---|
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