Titre | ManageFirst: Hospitality and Restaurant Marketing w/ Answer Sheet |
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Série de publications | Prentice Hall |
Langue | Anglais |
Titre | ManageFirst: Hospitality and Restaurant Marketing w/ Answer Sheet |
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Série de publications | Prentice Hall |
Langue | Anglais |
Auteur / Autrice | . National Restaurant Association |
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Maison d’édition | Pearson Academic |
Année de parution | 2013 |
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Couverture | Livre broché |
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Pages | 336 |
Poids | 0.65 kg |
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Hauteur | 275 mm |
Largeur | 215 mm |
Épaisseur | 11 mm |
ISBN | 978-0-13-218166-2 |
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