Titre | Hotel Management and Operations |
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Langue | Anglais |
Titre | Hotel Management and Operations |
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Langue | Anglais |
Auteur / Autrice | Michael J. O'Fallon et Denney G. Rutherford |
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Maison d’édition | Wiley |
Édition | 5 |
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Année de parution | 2010 |
Date de parution | 19.02.2010 |
Couverture | Livre broché |
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Pages | 512 |
Domaine thématique | Mappemonde |
Poids | 0.77 kg |
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Hauteur | 238 mm |
Largeur | 191 mm |
Épaisseur | 18 mm |
ISBN | 978-0-470-17714-3 |
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