The Food and Cooking of Sichuan and West China
Codice articolo online: 0014173616- TitoloThe Food and Cooking of Sichuan and West China
- CopertinaLibro rilegato
- Pagine160
- LinguaInglese
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Descrizione del prodotto
The Food and Cooking of Sichuan and West China
Titolo e lingua
| Titolo | The Food and Cooking of Sichuan and West China |
|---|---|
| Sottotitolo | 75 Regional Recipes from Sichuan, Hunan, Hubei, Yunnan, Guizhou and Shaanxi, in Over 370 Photographs |
| Lingua | Inglese |
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Titolo e lingua
| Titolo | The Food and Cooking of Sichuan and West China |
|---|---|
| Sottotitolo | 75 Regional Recipes from Sichuan, Hunan, Hubei, Yunnan, Guizhou and Shaanxi, in Over 370 Photographs |
| Lingua | Inglese |
Autori ed casa editrice
| Autore / Autrice | Terry Tan |
|---|---|
| Casa editrice | Anness Publishing |
Edizione e luogo di pubblicazione
| Anno di pubblicazione | 2012 |
|---|
Caratteristiche del libro
| Copertina | Libro rilegato |
|---|---|
| Pagine | 160 |
| Ambito tematico | Cucina Internazionale |
Dimensioni prodotto
| Peso | 1.09 kg |
|---|---|
| Altezza | 279 mm |
| Larghezza | 231 mm |
| Spessore | 23 mm |
ISBN
| ISBN | 978-1-903141-81-6 |
|---|
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