The Food and Cooking of Sichuan and West China

The Food and Cooking of Sichuan and West China

Online-Artikel-Nr: 0014173616
  • TitelThe Food and Cooking of Sichuan and West China
  • EinbandartHardcover
  • Seiten160
  • SpracheEnglisch
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The Food and Cooking of Sichuan and West China


Titel & Produktsprache

TitelThe Food and Cooking of Sichuan and West China
Untertitel75 Regional Recipes from Sichuan, Hunan, Hubei, Yunnan, Guizhou and Shaanxi, in Over 370 Photographs
SpracheEnglisch
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Titel & Produktsprache

TitelThe Food and Cooking of Sichuan and West China
Untertitel75 Regional Recipes from Sichuan, Hunan, Hubei, Yunnan, Guizhou and Shaanxi, in Over 370 Photographs
SpracheEnglisch

Autoren & Verlag

Autor/-inTerry Tan
VerlagAnness Publishing

Auflage & Publikationsort

Erscheinungsjahr2012

Buch Eigenschaften

EinbandartHardcover
Seiten160
ThemenbereichLänderküche

Produktdimensionen

Gewicht1.09 kg
Höhe279 mm
Breite231 mm
Dicke23 mm

ISBN

ISBN978-1-903141-81-6

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