Titolo | Sushi: Jiro Gastronomy |
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Sottotitolo | Sushi Sukiyabashi Jiro |
Collana | Sushi: Jiro Gastronomy |
Lingua | Inglese |
Titolo | Sushi: Jiro Gastronomy |
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Sottotitolo | Sushi Sukiyabashi Jiro |
Collana | Sushi: Jiro Gastronomy |
Lingua | Inglese |
Autore / Autrice | Jiro Ono, Yoshikazu Ono e Masuhiro Yamamoto |
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Casa editrice | VIZ Media LLC |
Anno di pubblicazione | 2016 |
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Copertina | Libro in brossura |
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Pagine | 96 |
Peso | 0.09 kg |
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Altezza | 140 mm |
Larghezza | 105 mm |
Spessore | 8 mm |
ISBN | 978-1-4215-8908-4 |
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