Sushi: Jiro Gastronomy

Sushi: Jiro Gastronomy

Online-Artikel-Nr: 0014159578
  • Autor/-inJiro Ono, Yoshikazu Ono und Masuhiro Yamamoto
  • VerlagVIZ Media LLC
  • EinbandartSoftcover
  • Seiten96
CHF19.90

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Produktebeschrieb

Produktbeschreibung

By the master chef made famous by the film Jiro Dreams of Sushi, a definitive handbook in a luxurious but pocket-sized format that’s perfect for POP displays and impulse buys at specialty retailers

Titel & Produktsprache

TitelSushi: Jiro Gastronomy
UntertitelSushi Sukiyabashi Jiro
ReiheSushi: Jiro Gastronomy
SpracheEnglisch
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Titel & Produktsprache

TitelSushi: Jiro Gastronomy
UntertitelSushi Sukiyabashi Jiro
ReiheSushi: Jiro Gastronomy
SpracheEnglisch

Autoren & Verlag

Autor/-inJiro Ono, Yoshikazu Ono und Masuhiro Yamamoto
VerlagVIZ Media LLC

Auflage & Publikationsort

Erscheinungsjahr2016

Buch Eigenschaften

EinbandartSoftcover
Seiten96

Produktdimensionen

Gewicht0.09 kg
Höhe140 mm
Breite105 mm
Dicke8 mm

ISBN

ISBN978-1-4215-8908-4

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