Becoming Salmon
Codice articolo online: 0013918935- TitoloBecoming Salmon
- Casa editriceUniversity Presses
- CopertinaLibro in brossura
- Pagine232
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Informazione
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Descrizione del prodotto
Becoming Salmon
Titolo e lingua
| Titolo | Becoming Salmon |
|---|---|
| Sottotitolo | Aquaculture and the Domestication of a Fish |
| Collana | California Studies in Food and Culture |
| Lingua | Inglese |
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Titolo e lingua
| Titolo | Becoming Salmon |
|---|---|
| Sottotitolo | Aquaculture and the Domestication of a Fish |
| Collana | California Studies in Food and Culture |
| Lingua | Inglese |
Autori ed casa editrice
| Autore / Autrice | Marianne Elisabeth Lien |
|---|---|
| Casa editrice | University Presses |
Edizione e luogo di pubblicazione
| Anno di pubblicazione | 2015 |
|---|
Caratteristiche del libro
| Copertina | Libro in brossura |
|---|---|
| Pagine | 232 |
Dimensioni prodotto
| Peso | 0.32 kg |
|---|---|
| Altezza | 229 mm |
| Larghezza | 152 mm |
| Spessore | 18 mm |
ISBN
| ISBN | 978-0-520-28057-1 |
|---|
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