The Professional Chef
Numéro d'article en ligne: 0014174537- TitreThe Professional Chef
- CouvertureLivre relié
- Pages960
- LangueAnglais
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Information
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Description du produit
The Professional Chef
Titre et langue
| Titre | The Professional Chef |
|---|---|
| Langue | Anglais |
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Titre et langue
| Titre | The Professional Chef |
|---|---|
| Langue | Anglais |
Auteures et maison d’édition
| Maison d’édition | Wiley |
|---|
Édition e lieu de publication
| Édition | 10 |
|---|---|
| Année de parution | 2024 |
| Date de parution | 30.04. |
Propriétés du livre
| Couverture | Livre relié |
|---|---|
| Pages | 960 |
| Domaine thématique | Cuisine internationale |
Dimensions du produit
| Poids | 2.84 kg |
|---|---|
| Hauteur | 279 mm |
| Largeur | 221 mm |
| Épaisseur | 43 mm |
ISBN
| ISBN | 978-1-119-49095-1 |
|---|
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