Titolo | Essentials of Classic Italian Cooking |
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Sottotitolo | 30th Anniversary Edition: A Cookbook |
Lingua | Inglese |
Titolo | Essentials of Classic Italian Cooking |
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Sottotitolo | 30th Anniversary Edition: A Cookbook |
Lingua | Inglese |
Autore / Autrice | Lidia Matticchio Bastianich, Marcella Hazan, Victor Hazan e Karin Kretschmann |
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Casa editrice | Random House N.Y. |
Anno di pubblicazione | 2022 |
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Copertina | Libro rilegato |
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Pagine | 736 |
Ambito tematico | Cucina Internazionale |
Peso | 1.15 kg |
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Altezza | 238 mm |
Larghezza | 183 mm |
Spessore | 47 mm |
ISBN | 978-0-593-53432-8 |
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