Titre | The Food of Sichuan |
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Langue | Anglais |
Titre | The Food of Sichuan |
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Langue | Anglais |
Auteur / Autrice | Fuchsia Dunlop |
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Maison d’édition | Bloomsbury Academic |
Année de parution | 2019 |
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Date de parution | 03.10.2019 |
Couverture | Livre relié |
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Pages | 496 |
Domaine thématique | Cuisine internationale |
Poids | 1.55 kg |
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Hauteur | 271 mm |
Largeur | 203 mm |
Épaisseur | 40 mm |
ISBN | 978-1-4088-6755-6 |
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