Titre | Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg |
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Sous-titre | Brot backen mit Sauerteig: 40 süsse & herzhafte Rezepte - Sauerteigbrot, Mischbrot, Süsse Brote, Focaccia, Pizzateig, Burgerbrötchen, Anstellgut verwerten u.v.m |
Langue | Allemand |
Titre | Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg |
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Sous-titre | Brot backen mit Sauerteig: 40 süsse & herzhafte Rezepte - Sauerteigbrot, Mischbrot, Süsse Brote, Focaccia, Pizzateig, Burgerbrötchen, Anstellgut verwerten u.v.m |
Langue | Allemand |
Auteur / Autrice | Valérie Zanon |
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Traducteur / Traductrice | Lisa Heilig |
Maison d’édition | Heel |
Année de parution | 2023 |
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Date de parution | 28.03.2023 |
Couverture | Livre relié |
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Pages | 176 |
Domaine thématique | Boulangerie |
Poids | 0.68 kg |
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Hauteur | 240 mm |
Largeur | 180 mm |
Épaisseur | 20 mm |
ISBN | 978-3-96664-584-3 |
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