Salt, Fat, Acid, Heat
Numéro d'article en ligne: 0002039716- TitreSalt, Fat, Acid, Heat
- CouvertureLivre relié
- Pages480
- LangueAnglais
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Description du produit
Salt, Fat, Acid, Heat
Titre et langue
| Titre | Salt, Fat, Acid, Heat |
|---|---|
| Sous-titre | Mastering the Elements of Good Cooking |
| Langue | Anglais |
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Titre et langue
| Titre | Salt, Fat, Acid, Heat |
|---|---|
| Sous-titre | Mastering the Elements of Good Cooking |
| Langue | Anglais |
Auteures et maison d’édition
| Auteur / Autrice | Samin Nosrat |
|---|---|
| Illustrateur / Illustratrice | MacNaughton, Wendy |
| Maison d’édition | Simon & Schuster N.Y. |
Édition e lieu de publication
| Année de parution | 2017 |
|---|---|
| Date de parution | 25.04.2017 |
Propriétés du livre
| Couverture | Livre relié |
|---|---|
| Pages | 480 |
| Domaine thématique | Livres de recettes générales |
Dimensions du produit
| Poids | 0.27 kg |
|---|---|
| Hauteur | 242 mm |
| Largeur | 198 mm |
| Épaisseur | 40 mm |
ISBN
| ISBN | 978-1-4767-5383-6 |
|---|
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