Praxiswissen Lebensmittelsensorik
Numéro d'article en ligne: 0013964579- TitrePraxiswissen Lebensmittelsensorik
- Maison d’éditionSpektrum
- CouvertureLivre broché
- Pages176
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Information
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Description du produit
Praxiswissen Lebensmittelsensorik
Titre et langue
| Titre | Praxiswissen Lebensmittelsensorik |
|---|---|
| Sous-titre | Das Übungsbuch für fundierte Sensorik-Kompetenzen in Studium und Beruf |
| Langue | Allemand |
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Titre et langue
| Titre | Praxiswissen Lebensmittelsensorik |
|---|---|
| Sous-titre | Das Übungsbuch für fundierte Sensorik-Kompetenzen in Studium und Beruf |
| Langue | Allemand |
Auteures et maison d’édition
| Auteur / Autrice | Eva Derndorfer |
|---|---|
| Maison d’édition | Spektrum |
Édition e lieu de publication
| Édition | 1 |
|---|---|
| Année de parution | 2023 |
| Date de parution | 25.06.2023 |
Propriétés du livre
| Couverture | Livre broché |
|---|---|
| Pages | 176 |
| Domaine thématique | Biologie |
Dimensions du produit
| Poids | 0.33 kg |
|---|---|
| Hauteur | 235 mm |
| Largeur | 155 mm |
| Épaisseur | 10 mm |
ISBN
| ISBN | 978-3-662-66506-0 |
|---|
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