Titre | Die hohe Schule der Patisserie |
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Langue | Allemand |
Titre | Die hohe Schule der Patisserie |
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Langue | Allemand |
Auteur / Autrice | Christophe Felder |
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Traducteur / Traductrice | Karin Weidlich et Sibylle Segovia |
Maison d’édition | Christian |
Année de parution | 2021 année |
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Date de parution | 03.09. |
Couverture | Livre relié |
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Pages | 880 |
Domaine thématique | Boulangerie |
Poids | 2.95 kg |
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Hauteur | 255 mm |
Largeur | 190 mm |
Épaisseur | 65 mm |
ISBN | 978-3-95961-603-4 |
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