Titre | Das Lexikon der alten Gemüsesorten |
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Sous-titre | 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |
Langue | Allemand |
Titre | Das Lexikon der alten Gemüsesorten |
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Sous-titre | 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |
Langue | Allemand |
Auteur / Autrice | Marianna Serena, Michael Suanjak, Beat Brechbühl et Franca Pedrazzetti |
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Éditeur / Éditrice | Pro Pro Specie Rara et Arche Arche Noah |
Maison d’édition | AT Verlag |
Édition | 2 |
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Année de parution | 2014 |
Date de parution | 09.04.2014 |
Couverture | Livre relié |
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Pages | 672 |
Domaine thématique | Santé |
Poids | 2.56 kg |
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Hauteur | 274 mm |
Largeur | 207 mm |
Épaisseur | 48 mm |
ISBN | 978-3-03800-620-6 |
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