Titolo | Das Lexikon der alten Gemüsesorten |
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Sottotitolo | 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |
Lingua | Tedesco |
Titolo | Das Lexikon der alten Gemüsesorten |
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Sottotitolo | 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |
Lingua | Tedesco |
Autore / Autrice | Marianna Serena, Michael Suanjak, Beat Brechbühl e Franca Pedrazzetti |
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Curatore / Curatrice | Pro Pro Specie Rara e Arche Arche Noah |
Casa editrice | AT Verlag |
Edizione | 2 |
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Anno di pubblicazione | 2014 |
Data di pubblicazione | 09.04.2014 |
Copertina | Libro rilegato |
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Pagine | 672 |
Ambito tematico | Salute |
Peso | 2.56 kg |
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Altezza | 274 mm |
Larghezza | 207 mm |
Spessore | 48 mm |
ISBN | 978-3-03800-620-6 |
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