Titre | Animal, Vegetable, Junk |
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Sous-titre | A History of Food, from Sustainable to Suicidal |
Langue | Anglais |
Titre | Animal, Vegetable, Junk |
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Sous-titre | A History of Food, from Sustainable to Suicidal |
Langue | Anglais |
Auteur / Autrice | Mark Bittman |
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Maison d’édition | Houghton Mifflin Company |
Année de parution | 2021 |
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Date de parution | 02.02.2021 |
Couverture | Livre relié |
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Pages | 384 |
Domaine thématique | Santé |
Poids | 0.57 kg |
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Hauteur | 229 mm |
Largeur | 152 mm |
Épaisseur | 30 mm |
ISBN | 978-1-328-97462-4 |
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