Luzern for Gourmets, 2. Auflage
Online-Artikel-Nr: 0014143184- TitelLuzern for Gourmets, 2. Auflage
- EinbandartHardcover
- Seiten336
- SpracheEnglisch und Deutsch
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Luzern for Gourmets, 2. Auflage
Produktbeschreibung
Mit der Goldmedaille der Historia Gastronomica Helvetica ausgezeichnet! 47 Luzerner Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. Stimmungsvolle Bilder aus Luzern begleiten die wunderschön inszenierten Gerichte. Über 130 Rezepte zum Nachkochen. Ob edle Vorspeise, harmonischer Hauptgang oder deliziöses Dessert: Die Spitzenköche lassen sich über die Schulter blicken und offenbaren kostbare Rezepte zum Nachkochen.
Titel & Produktsprache
| Titel | Luzern for Gourmets, 2. Auflage |
|---|---|
| Untertitel | 47 Spitzenköche stellen ihre Gourmet-Rezepte vor |
| Sprache | Englisch und Deutsch |
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Titel & Produktsprache
| Titel | Luzern for Gourmets, 2. Auflage |
|---|---|
| Untertitel | 47 Spitzenköche stellen ihre Gourmet-Rezepte vor |
| Sprache | Englisch und Deutsch |
Autoren & Verlag
| Autor/-in | Weber Annette und Annette Weber |
|---|---|
| Verlag | Weber Verlag |
Auflage & Publikationsort
| Erscheinungsjahr | 2011 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 01.08.2011 |
Buch Eigenschaften
| Einbandart | Hardcover |
|---|---|
| Seiten | 336 |
| Themenbereich | Länderküche |
Produktdimensionen
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Höhe | 320 mm |
| Breite | 240 mm |
| Dicke | 27 mm |
ISBN
| ISBN | 978-3-909532-60-5 |
|---|
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