Titolo | Sous-vide |
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Sottotitolo | Gekonnt kochen |
Lingua | Tedesco |
Titolo | Sous-vide |
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Sottotitolo | Gekonnt kochen |
Lingua | Tedesco |
Autore / Autrice | Peter Wagner |
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Casa editrice | Gräfe und Unzer |
Edizione | 2 |
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Anno di pubblicazione | 2020 |
Data di pubblicazione | 01.04.2020 |
Copertina | Libro rilegato |
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Pagine | 192 |
Ambito tematico | Libri di cucina a tema |
Peso | 0.91 kg |
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Altezza | 272 mm |
Larghezza | 201 mm |
Spessore | 2 mm |
ISBN | 978-3-8338-7414-7 |
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