Titolo | Chez Panisse Menu Cookbook |
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Lingua | Inglese |
Titolo | Chez Panisse Menu Cookbook |
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Lingua | Inglese |
Autore / Autrice | Alice Waters |
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Casa editrice | Random House N.Y. |
Anno di pubblicazione | 1995 |
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Data di pubblicazione | 01.04.1995 |
Copertina | Libro in brossura |
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Pagine | 336 |
Ambito tematico | Cucina generale |
Peso | 0.54 kg |
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Altezza | 233 mm |
Larghezza | 181 e 185 mm |
Spessore | 22 mm |
ISBN | 978-0-679-75818-1 |
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