N° de fabricant 731.1340.00
Coloris | Argent |
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Matériau | Plastique |
Désignation du produit | VC10 |
Coloris | Argent |
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Matériau | Plastique |
Désignation du produit | VC10 |
Typ d'appareil de mise sous vide | Machine sous vide |
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Convient pour | Nourriture sèche et Nourriture humide |
Puissance de mise sous vide | 9 l/min |
Scellement | Automatiquement |
Propriétés de l'appareil de mise sous vide | Fonction scellement instantané et Protection contre la surchauffe |
Largeur de sachets et films appropriée | 30 cm |
Hauteur | 9 cm |
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Largeur | 35.5 cm |
Profondeur | 15 cm |
Poids | 1.3 kg |
Tension d'entrée | 230 V |
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Puissance entrée | 110 W |
Accessoire pour appareil de mise sous vide | Sachet de mise sous vide |
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4.5 de 5
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Ich nutze dieses Vakuumiergerät, um mit Pökelsalz und Gewürzen behandeltes Fleisch zu vakuumieren und im Kühlschrank bis zu 20 Tage kalt zu "pökeln/marinieren" -etwa zur Herstellung von Rohschinken. Das klappt ausgezeichnet, die Vakuumpumpe ist ausreichend leistungsstark, die Nähte werden gut verschweisst. Die Qualität des Produktes ist gut. Ich empfehle die Nutzung der Caso Vakuumierbeutel, damit erziele ich die besten Resultate....leider sind diese aber etwas überteuert. Obst und Gemüse habe ich damit noch nicht vakuumiert, aber das sollte wohl auch wunderbar klappen. Würde ich wieder kaufen.
Einfache Bedienung. Ich bin sehr zufrieden damit und nutze es sehr rege, selbst zum Vakuumieren meiner Winterkleidung.
Wie alle günstige vakuumiermaschienen, fleisch kann nicht ganz ohne luft vakuumiert werden. Aber zum einfrieren ausreichend dass es keine eiskristalle gibt.