Kulinarisches System, in dem vakuumversiegelte Lebensmittel bei einer¦genau kontrollierten Temperatur gekocht werden. Ideal für à la carte¦Restaurants. Hervorragend geeignet für die Vorbereitung ausserhalb von¦Spitzenzeiten. Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse. Hochpräziser¦Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C. Gehäuse komplett aus¦Edelstahl. Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht¦verschlossen werden. Mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn.¦Inklusive 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl.¦